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嫩梢是蔬菜,根、種子是草藥,而且是我國最出名的蜜源植物


鄉知鄉土在我國植物的種類非常多,有些植物具有非常高的觀賞性,常用於裝飾人們的小家庭或者庭院。比較常見的觀賞性植物有菊花、牡丹花、月季花等等,...

- 2019年4月28日03時32分
- 科學文摘 / 鄉知鄉土

鄉知鄉土

在我國植物的種類非常多,有些植物具有非常高的觀賞性,常用於裝飾人們的小家庭或者庭院。比較常見的觀賞性植物有菊花、牡丹花、月季花等等,而且有一些植物不僅具有觀賞性,還有很高的應用價值,在很多方面對人類都有利。今天要給大家分享的這種植物嫩梢是蔬菜,根、種子是草藥,而且是我國最出名的蜜源植物。

這種植物就是紫雲英,它是一種生長在小溪旁邊,或者稀疏的山林裡面的一種野花,這種野花在農村很常見,對於生活在農村的小夥伴們,一定很多人都見過這種漂亮的植物。紫雲英一般情況下能生長兩年,這種植物的莖幹直立在地面上生長,一般能長到20厘米左右,而且上面還有白色的絨毛,用手摸上去特別柔軟。羽毛狀的葉片顏色嫩綠,密密麻麻的生長在枝條上,將本就不大的植株包裹的嚴嚴實實。每當到了開花的時候,紫雲英就會開出橙黃色或者紫紅色的花,這些花看上去非常漂亮,長圓形的花瓣拼湊在一起,看上去就像一把打開了的小傘。到了結果的時候,紫雲英就會像很多豆類植物一樣結出豆莢,裡面藏著腎形的小種子。


紫雲英對於環境的適應能力非常強,能夠忍受寒冷的氣候,不過最喜歡的就是生長在溫暖濕潤的環境當中,所以在小溪旁邊、樹林的陰濕處或者河流旁邊很容易找到這種花。這種植物由於它們的適應能力非常強,所以在我國很多地區都有分布,尤其是在中國長江流域分布的數量最多。

紫雲英不僅是一種非常好漂亮的觀賞性植物,還是一種可以食用的植物。它的嫩梢是蔬菜,一般人們都會選擇涼拌著吃,加入一些辣椒油之後會使紫雲英的口感鮮辣爽口,回味無窮。除了可以食用以外,它的根和種子是草藥,具有補氣固精,益肝明目的功效,對於男性朋友來說,用紫雲英的根和種子泡酒喝的話,對自己的性功能提升有很好的幫助。

紫雲英還是我國最出名的蜜源植物,大家都知道,蜂蜜是由蜜蜂採集花粉之後釀成的,採集紫雲英的花粉而釀成的蜂蜜口感吃起來更好,營養價值也更高,所以用紫雲英有花粉釀製成的蜂蜜,價格也會相對高一些。您見過紫雲英嗎?歡迎您在文章下方留言告訴我們。


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