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接地氣的粗糧食物,啥什麼口味都能滿足!


小艾美食記養肝排毒---綠豆蓮子薏米粥食材準備:薏米、綠豆、蓮子、枸杞做法步驟如下:、薏米攤開,挑去黑仁及雜質;、綠豆挑去壞豆和雜質;蓮子逐...

- 2019年3月12日08時12分
- 美食文摘 / 小艾美食記

小艾美食記

養肝排毒-綠豆蓮子薏米粥

食材準備:


薏米、綠豆、蓮子、枸杞

做法步驟如下:

1、薏米攤開,挑去黑仁及雜質;

2、綠豆挑去壞豆和雜質;蓮子逐顆檢查去芯;

3、三種食材混合洗凈,清水洗凈,就可以直接一起煮啦!

薏仁米小薏米


¥18

小薏米相比大薏米更好煮一些,且味道鮮美,經過脫皮的薏米更方便吃,口感也更好一些,所以經常吃粗糧的小姐姐可以試下哦,薏米祛濕是非常好的哦!

白蓮子無需浸泡

¥19.4

蓮子不需要浸泡太久,這樣會讓蓮子的香氣浸泡消失,所以在吃的時候,直接清洗乾淨就好啦,小艾也喜歡干吃蓮子,慢慢的咀嚼,味道非常的細膩香甜哦!

牛肉菠菜粥

食材準備:

牛肉、菠菜、大米、油、鹽、白鬍椒

做法步驟如下:

1、菠菜放入滾水中略微汆燙,撈起瀝乾水份,切碎

2、牛肉切成25px的厚片,雙面都用刀背切剁至鬆散,再用刀鋒切幾下

3、鍋中水燒開,倒入大米,沸騰後改小火熬制60分鐘

4、牛肉糜加入少許的鹽醃5分鐘後,倒入煮好的白粥中

5、倒入菠菜碎,加入油、鹽、白鬍椒粉調味即可

水果燕麥片營養小袋裝

¥49.9

沒有時間煮粥的時候可以吃這個,水果堅果的燕麥片,小包裝更乾淨也更方便,尤其在早上吃過好,一天都是能量滿滿哦!

冬瓜薏米豬骨湯

食材準備:


冬瓜、薏米、豬排骨、料酒、鹽

做法步驟如下:

1、豬骨飛水,沖洗乾淨血沫

2、冬瓜去籽,刷洗乾淨外皮,連皮切成厚件;甜玉米斬成段;薏米和眉豆洗凈;生薑刮皮拍扁

3、除冬瓜外的全部材料放進湯鍋,加3升水

4、大火煲至水開,繼續煲15分鐘,轉中小火煲1個小時

5、放入冬瓜,大火煲至水重新開後,轉中小火煲30分鐘即可

紅豆薏米芡實茶

1元

券後價¥6.9

純糧食的茶飲,非常的適合女生喝哦,尤其濕氣過重的小姐姐,簡單的糧食清香也不會反感哦,沒有時間運動,濕氣不好排出,喝茶,簡單方便呢!


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